新入荷再入荷
銀座 菊藤 三徳包丁 165ミリ 粉末ハイス鋼
4.8
（5件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70171745703 中古 ：701717457031 |
メーカー | 銀座 | 発売日 | 2025/02/05 16:56 | 定価 | 12100円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
銀座 菊藤 三徳包丁 165ミリ 粉末ハイス鋼
商品説明
銀座菊藤三徳包丁165ミリ粉末ハイス鋼有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。
木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。
■粉末ハイス鋼
粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。
非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。
また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。
サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。
私も同素材の包丁を持ってますが、切れ味よく、15年以上使い続けています。
15年間買い替えたこともないので、意外にコスパもいいですよ！
■お手入れ
さびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。
刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。
使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。
水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
堺孝行 黒影 V金10号 鎚目 テフロン加工 牛刀 21cm 日本製 高級
オーバルグラタン皿 31cm皿 角 茶 特大 盛皿 飾り皿 パーティー皿
堺孝行 黒影 V金10号 鎚目 テフロン加工 ペティナイフ 15cm 高級日本製
【Joseph Joseph フォリオ スチール ステンレス】まな板セット
包丁 関宗景作8本、中村孝明3本、ステンレスパーティツール4点セット
人気の記事
キッチン/食器の製品
